东阳生活网_东阳同城网_东阳房产网_东阳信息港_东阳新闻网_东阳交友网_东阳二手交易网_东阳人才网_东阳团购网。

旗下网站 [切换]
查看: 12365|回复: 1

剁椒胖鱼头做法,想学的来看。

[复制链接]

67

主题

219

帖子

7141

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
7141
发表于 2015-11-4 09:44:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
【原料】
胖鱼头1个(约1000克),湖南特制剁椒适量,盐、味精、红油、姜丝、姜片、葱花、白萝卜片、熟油各适量。

【制作过程】
1、将鱼头洗净,去鳃,去鳞,从鱼唇正中一劈为二。
2、将盐、味精均匀涂拌在鱼头上,腌制5分钟后,将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2~3片生姜和白萝卜片,将鱼头放上面,再在鱼身上搁切好的姜丝适量。
1、        上锅蒸15分钟,出锅后,将葱花撒在鱼头上,浇熟油,然后再放锅里蒸2~3分钟,即可食用。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
回复

使用道具 举报

67

主题

219

帖子

7141

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
7141
 楼主| 发表于 2015-11-4 09:44:39 | 显示全部楼层
眼馋嘴馋有木有
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表